Menukaart

Soepen

Soep van de dag  5,50
Geserveerd met ‘n soepbroodje en kruidenboter.  
Soep van het seizoen  5,95
Erwtensoep met roggebrood/katenspek en mosterd.  

Panini’s

Ham/kaas  3,75
Ham/kaas/tomaat of ananas  3,95
Mozzarella/tomaat/pesto/pijnboompitten  4,95
Zalm/kaas/mierikswortelmayo  4,95
Gekruid gehakt/kaas, knoflook of cocktailsaus  4,95
Brie/pecannoten/honing  4,95
 

Sandwiches (wit of bruin vloerbrood)

 ook mogelijk: waldkorn, Italiaanse bol, witte of bruine pistolet (meerprijs 1,00)

Vitello Tonato  7,95
Sla mix,fricandeau, zongedroogde tomaatjes, kappertjes, tonijnmayonaise en peterselie.

Huisgemaakte tonijnsalade  7,50
Sla mix, olijven, paprika, ei en peterselie.

Rundercarpaccio  8,50
Sla mix, pestodressing, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en peterselie.

Gerookte zalm  8,50
Sla mix, komkommer, rode ui, kappertjes, mierikswortelmayo, ei en peterselie.

Huisgemaakte bieslook-roomkaas  7,95
Sla mix, komkommer, 'n plakje gerookte zalm en peterselie.

Clubsandwich vlees  8,25
3 sneetjes casino, slamix, carpaccio, pestodressing, tomaat, bacon, truffelmayo, kaas, komkommer, ‘n gebakken eitje, olijf en peterselie.

Clubsandwich vis  8,75
3 sneetjes casino, sla mix, tonijnsalade, tomaat, gerookte forel, dillesaus, gerookte zalm, mierikswortelmayo, 'n partje citroen en peterselie.
 

Pannenkoeken

Naturel  6,75
Appel  7,25
Spekjes  7,25
 

Warme Broodjes


Warm vlees de luxe  7,95
Broodje naar keuze, sla mix, gekruide varkensrollade, rijkelijk satésaus, gebakken champignons, ui en peterselie.

Kip Ketjap  7,95
In ketjapsaus gemarineerde kippendijtjes, geroosterde pinda's, bosui en peterselie.
Geserveerd met 2 minibroodjes.

Pulled Pork  8,50
Italiaanse  bol, sla mix, gebakken uien, pulled pork, en peterselie.

De heerlijckheid  7,95
Broodje naar keuze, sla mix , spekjes, paprika, champignons, gesmolten kaas, tomaat, komkommer, cocktailsaus en bieslook.

Hamburger de luxe 8,50
Italiaanse bol, sla mix, Parmezaanse kaas, komkommer, tomaat, bacon, runderburger, truffelmayo, groene asperge en salade.

Warme Gerechten

    Uitsmijter  6,95
2 eieren, ham / kaas op vloerbrood (wit of bruin) met  salade.

Uitsmijter de heerlijckheid  8,75
3 eieren, ham, kaas, gebakken champignons, paprika en spekjes op 3 sneetjes vloerbrood (wit of bruin) met salade.

Ambachtelijke kroketten  8,50
2 kroketten met 2 sneetjes vloerbrood, salade, mosterd en roomboter.

Twaalf uurtje  8,25
Kopje soep naar keuze, 2 sneetjes vloerbrood, kroket, salade, mosterd en roomboter.

Saté van de haas  13,50
2 keer spies saté van de haas, geserveerd met rijkelijk satésaus, knapperige uitjes, kroepoek en salade.

Gehaktbal uit de oven  7,50
2 sneetjes vloerbrood, schaaltje met spekjes, ui en een huisgemaakte gehaktbal, mosterd en salade.

Huisgemaakte quiche 'de heerlijckheid'  7,50
Quiche met kaas, champignons, spekjes, paprika, ui, zongedroogde tomaatjes en salade.

Wiener schnitzel  15,95
Wiener schnitzel met huisgemaakte remouladesaus, frites en salade.

OPTIONEEL BIJ TE BESTELLEN: KOMMETJE FRIET of AARDAPPELWEDGES: 3,50

Maaltijdsalades

Salades worden geserveerd met een Waldkorn Carré broodje en kruidenboter.

Zalm  10,50
Sla mix, croutons, mierikswortelmayo, gerookte zalm ,rode ui, kappertjes, ei, peterselie en ‘n partje citroen.

Warme geitenkaas  10,50
Sla mix, croutons, balsamico dressing, geitenkaas met bacon, paprika, pecannoten, honing en peterselie.

Vitello Tonato 10,50
Sla mix, fricandeau, croutons, tonijnmayonaise, zongedroogde tomaatjes, kappertjes en peterselie.

Rundercarpaccio  10,50
Sla mix, croutons, pestodressing, rundercarpaccio, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en peterselie.